mandag 20. maj 2024

Fødevarer

Oksekød fra England er årsag til det udbrud med Salmonella, som de seneste knap to måneder har ramt mere end 50 patienter i Danmark. Det viser resultaterne af det opklaringsarbejde, som er udført i tæt samarbejde mellem Fødevarestyrelsen, Statens Serum Institut, DTU Fødevareinstituttet og den danske importør. 51 personer i Danmark er siden marts bekræftet smittet med samme type Salmonella....
En ny analyse fra Fødevarestyrelsen viser, at det har virket at fjerne kilden til PFAS i økologiske æg. Økologisk Landsforening glæder sig over den positive nyhed og opfordrer forbrugerne til at vælge økologiske æg i deres supermarkeder. I dag har Fødevarestyrelsen offentliggjort resultaterne af en ny analyse af økologiske æg, der viser, at det virkede, da Økologisk Landsforening og æggebranchen i...
Efter en succesfuld test på Roskilde Festival kan alle nu få fingrene i Tuborg Classic Økologisk. Den økologiske variant er netop blevet lanceret i hele landet. Orange Scene var knapt nok pakket ned, før Tuborg kunne konstatere, at den økologiske variant af den populære Tuborg Classic havde været et sikkert hit. De 100.000 liter der var brygget, var nemlig alle...