Avisen

Nyheder og indsigt.

Sektion

Gastro

Køkkenchef på Ryes serverer Fredericia på tallerkenen

Køkkenchef Thomas Borch fra Restaurant Ryes har skabt en gourmetmenu, der tager udgangspunkt i Lillebælt, strandene, skovene og naturen omkring Fredericia. Foto: AVISEN

Julie Christensen