MesseC inviterer til fælles julefrokost i Winter Wonderland den 11. december

EVENTS. Der er julemagi i luften på MesseC, når centret fredag den 11. december for første gang åbner dørene for en fælles julefrokost. Rammen er det Winter Wonderland, som i forvejen står opbygget, og som nu danner kulisse for en aften med god mad, musik, dans og juleglæde for byens virksomheder. Julefrokosten er ikke udsolgt endnu, men ifølge Elke Preisler, der står for virksomhedsevents, fester og fejringer hos MesseC, kan den heller aldrig rigtig blive det.

»Konceptet er ikke nyt. Fælles julefrokoster har eksisteret i rigtig mange år, men det er nyt for os«, siger Elke Preisler. Hidtil har MesseC ikke haft lyst til at tilbyde dem, men i år er der taget et skridt ind i julefrokostenes verden. »Vi har gjort det for at byde byen ind. Har man lyst til at komme og se MesseC og holde sin julefrokost her, kan man opleve vores rammer og se, hvad vi kan.«

Der er plads til alle, der har lyst til at være med. »Den kan aldrig rigtig blive udsolgt, fordi vi bygger ud. Hvis der kommer 500, som gerne vil deltage, laver vi bare hallen større«, siger Elke Preisler. Antallet af deltagere afgør dermed, hvor stor julefrokosten bliver.

Fordi det er første gang, har MesseC ikke tal at sammenligne med. »Vi har faste kunder til julefrokoster, og de er ret loyale, men at folk kan melde sig på en fælles julefrokost har vi ikke prøvet før. Det er et forsøg«, siger hun. Både store og små virksomheder har allerede taget imod julestemningen.

Elke Preisler har også en fornemmelse af, hvordan julefrokosterne udvikler sig i branchen. »Generelt fornemmer jeg, at der kommer færre til julefrokosterne, end der har gjort tidligere. Det er min klare fornemmelse, men jeg har ikke noget data at basere det på«, siger hun. Hun oplever også, at gæsterne drikker mindre. »Der er meget mere alkoholfri øl end tidligere år.«

Aftenen begynder klokken 18.00, hvor baren åbner, og gæsterne kan prøve kræfter i spilområdet. Klokken 18.30 serveres julebuffeten med blandt andet kryddersild, røget laks, hønsesalat, julefrikadeller, leverpostej og ribbensteg, og til dessert venter der risalamande med kirsebærsauce. Klokken 21.00 spiller en DJ op til dans, og cocktailbaren holder åbent, indtil festen slutter klokken 01.00. Der er gratis parkering lige ved døren.

Maden er den traditionelle julemad, som gæsterne glæder sig til. »Vi udvikler altid på maden, men ret mange vil gerne have traditionel julemad, når vi taler julefrokoster«, siger Elke Preisler.

Intropakken koster 869 kroner pr. person inklusive moms og er obligatorisk. Dertil kan gæsterne vælge mellem tre drinkspakker til 350, 494 og 819 kroner, men drinks kan også købes enkeltvis i baren. Elke Preisler har ikke tal for, hvordan priserne har udviklet sig, fordi der ikke har været en tilsvarende julefrokost før. »Vi har ikke haft noget sammenligneligt, så jeg kan ikke sige, hvad den koster i forhold til tidligere år«, siger hun. Hun peger på, at MesseC’s prislister for mad og drikkevarer følger inflationen. »Der er en lille procentuel stigning hvert år.«